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17地明確禁辦婚宴等酒席 行業遇冷兩千家婚慶企

發布時間:2020-05-27 09:27 點擊:

目前仍有北京、山西、河北三河、大廠回族自治縣、廊坊開發區、永清縣、文安縣、固安縣、安徽阜陽、浙江湖州、陜西漢中、湖南株洲、懷化、貴州遵義、廣東番禺、廣西柳州、云南昆明等地嚴禁舉辦婚宴等宴席。

例如北京市4月20日發布的《新型冠狀病毒肺炎疫情期間餐飲服務單位經營服務指引(4.0版)》中明確提出,停止承辦酒席宴會等群體性聚餐活動等內容,而在此前發布的1.0版本中,《指引》只提到餐飲服務單位應控制就餐人數,停止接待群體性聚餐。彼時北京市市場監管局相關負責人表示,防控指引中的群體性聚餐,是指節日宴席、生日宴席、升學宴席等聚餐活動。

近來,也有部分地區解除了舉辦婚宴等宴會的禁令,但嚴格限制開放條件。如浙江溫嶺發布通告稱,在有條件舉辦婚宴等大型宴會聚餐的情況下,可酌情進行舉辦。蘇州姑蘇擬推出“加快復工復業五項制度”,在場所通風、人員健康可控的情況下可舉辦生日宴、滿月宴等居民需求強烈的宴會。

行業遇冷兩千家婚慶企業注銷

對于新人來說,疫情打亂了他們人生中這場最重要儀式的節奏;而對于整個婚慶行業來說,疫情帶來的更多是一場“陣痛”。

企查查數據顯示,截至今年4月17日,我國現存的婚慶相關企業數量近71萬家。受疫情影響,2020年1至2月的婚慶相關企業注冊量僅為11634家,是2019年同期注冊量的三分之一,猛降60%。行業遇冷,首當其沖的是中小婚慶企業,今年1至2月注銷了2040家婚慶企業,其中注冊資金100萬元以下的企業占據了73%。

除了直接受影響的婚慶企業,一場婚禮還會帶動餐飲、酒水等領域的消費。疫情下婚禮取消,這些行業的從業者也不好過。記者電話咨詢了幾家高檔酒店,工作人員均表示,所有的婚宴都已經延期至下半年。位于國貿的一家大酒店的婚宴銷售經理告訴記者,婚宴是酒店非常重要的利潤來源,受疫情影響,酒店今年3月份和4月份的訂單已經全部延后了,5月份的訂單還在觀望當中,還有的推遲到了明年。

面對疫情,行業也在自救?!案魑粺善燎暗男∠膳畟?,現在你們看見的這款婚紗就特別適合微胖款新娘?!痹谀持辈テ脚_上,一家婚紗禮服公司的婚紗顧問,開啟了“帶貨”直播。直播2個小時,在線觀看人數近萬。一家五星級酒店還與策劃公司聯手推出“婚禮課堂”,以直播的方式,請專業化妝師教新人如何化新娘妝,請禮服公司來推介新款中西式禮服和婚紗。有的公司還用上了智能技術,用AR實景將婚宴場地進行搭建,新人在手機上就能觀看婚宴現場細節。

業內聲音期待下半年婚慶市場“井噴”

疫情結束后,婚慶行業又會何去何從呢?

已在婚禮行業工作十余年的婚宴設計師、婚禮主持人郭曉旭認為,“云婚禮”等線上方式雖然看上去新潮時尚、經濟實惠,但對于中國絕大多數家庭來說,擺起婚宴,觥籌交錯,才是一場慶典。更重要的是,婚禮并不是新人兩個人的事兒,而是兩個家庭甚至兩個家族的大事,婚禮很難脫離傳統。另外,線上“打賞”和線下“隨份子”,無論從感受還是錢數上,都有較大差別。郭曉旭認為,疫情結束之后,婚禮依然要回歸線下、回歸傳統。

記者了解到,截至目前,北京婚宴市場下半年九十月份的預定也已經基本爆滿。中國商業聯合會婚慶行業委員會張偉超告訴記者,婚慶在中國傳統上是講究熱鬧儀式和喜慶氛圍的。疫情的到來,對中國人傳統習俗上的酒店婚宴、婚禮布置影響最大。張偉超表示,如果疫情管控解除,婚禮也應力保安全。例如,婚禮場地可以選擇草坪、屋頂等開闊通風環境,衛生服務須嚴格消毒、控制餐桌距離、采用分菜形式等。

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